Le Tagliatelle e le Orecchiette di Anna

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Anna mostra abilità e stile di vecchia maniera nel confezionare le tagliatelle e le orecchiette. Le tagliatelle rappresentano uno dei formati di pasta più conosciuti e più gustosi della cucina italiana. La tradizione vuole che questa prelibatezza sia tipica della città di Bologna dove le tagliatelle vengono preparate solitamente con l’immancabile ragù alla bolognese. Le orecchiette sono uno dei piatti tipici e più rappresentativi della Puglia.

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Comments

Snowflake1 says:

i miss my grandma, Love it.

gypsie palette says:

Beautiful ❤

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