Peperoni ripieni alla salernitana

Clicca foto per informazioni
Peperoni ripieni alla salernitana
Peperoni ripieni alla salernitana. 8 peperoni rossi | 150 gr pane di semola di grano duro raffermo – 2-3 cucchiai di pane grattugiato | 10 olive nere – ½ cucchiaio di capperi dissalati | 50 gr salame napoletano – 100 gr fior di latte fresco | 1 spicchio d’aglio – un pizzico di origano secco […]
0
955

Favorite! Vuoi aggiungere una nota o qualche tags?

Pennette salmone e vodka senza panna

Clicca foto per informazioni
Pennette salmone e vodka senza panna
Le Pennette salmone e vodka sono un primo piatto tipico della cucina degli anni Ottanta che abbiamo preparato in una versione più leggera senza panna. La scelta di non aggiungere panna non è dettata da un atteggiamento un po’ snob che hanno alcuni nei confronti di questo ingrediente. Per capirci meglio parliamo di quelli che quando […]
0
572

Favorite! Vuoi aggiungere una nota o qualche tags?